吴桂君，男，硕士，副教授。现任bat365官网登录护理学院副院长。2004年毕业于宁夏大学，主要研究方向：食品加工新工艺及食品营养和功能成分的分析。主持或参与宁夏自然科学基金项目2项，主持或参与省部厅级科研项目5项，主持完成区级大学生创新创业项目3项，校级科研项目4项，参与《发酵工艺原理》重点课程建设1项及多项校级教改项目建设。公开发表论文13篇，其中8篇中文核心论文，1篇科技核心，参编公开出版教材1部，获得国家实用新型专利授权2项。获得校级本科课程教学评估二等奖、说课大赛一等奖、专业剖析活动二等奖，指导学生参加“宁夏大学生食品科技创新大赛”获得二等奖及校级“优秀顶岗实习教师”“优秀毕业论文指导教师”“优秀共产党员”等荣誉称号。主要承担课程有《食品营养学》、《食品工艺学》等。

张嘉楠，男，中共党员，毕业于宁夏师范学院。现任护理学院党支部副书记，负责学院党建、学生管理等工作。2015年到校工作至今，先后担任化学与生物工程学院辅导员、党政办公室科员、外国语学院辅导员、国际教育学院党支部副书记。2021年7月—2023年7月赴大武口区星海镇惠民社区参加乡村振兴驻村工作。工作期间被学校评为“先进个人”“优秀共产党员”等荣誉称号。